perjantai 14. lokakuuta 2011

Namireseptin kokeilua

4 kananmunaa
1 dl kaurahiutaleita (ei pika-)
400 g jauhelihaa tai jauhettua maksaa

Laita uuni 200°.
Riko ensin munat kulhoon ja ripottele sinne kaurahiutaleet. Anna seoksen paisua hetken aikaa, jotta kaurahiutaleet vähän turpoavat. Lisää raaka jauheliha. Sekoita. Tee seoksesta pieniä palloja pellille ja laita ne uuniin. Anna niiden paistua n. 20 min. niin, että ne ovat ruskeita. Sammuta uuni. Avaa uunin luukku ja anna namien "jäähtyä" n. 5-10 min.

Namit ovat valmiina treenaamista varten!

Tuosta määrästä saa todella paljon nameja tehtyä ja osa kannattaa pakastaa. Ohjeen mukaan n. 1000 namia, riippuen minkä kokoisia palloja niistä pyörittää, mutta ei siis sellaisia lihapullan kokoisia palloja. Namit ovat kyllä tarpeeksi pehmeitä vielä uunista tultuaan, että niitä saa kyllä pienemmäksi.

Comalle ainakin maistuivat ja kyllä sieltä tulikin erilaisia toimintoja heti seuraavan perään, suosittelen!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti